Você gosta de mousse de manga, mas quer uma receita mais natural e saudável, que não leve leite condensado, creme de leite ou gelatina? Então você vai adorar essa receita de mousse de manga com a própria fruta, que é simples, rápida e deliciosa, e que leva apenas três ingredientes: manga, iogurte e mel. Neste artigo, você vai aprender como fazer uma mousse de manga com a própria fruta, que fica cremosa, leve e refrescante, e que é uma ótima sobremesa para os dias quentes. Vamos lá?
Ingredientes Mousse de Manga com a própria fruta
Para fazer a sua mousse de manga com a própria fruta, você vai precisar de:
- 2 mangas maduras e firmes
- 1 xícara de chá de iogurte natural
- 2 colheres de sopa de mel
Modo de preparo Mousse de Manga com a própria fruta
O modo de preparo da mousse de manga com a própria fruta é muito simples. Basta seguir os seguintes passos:
- Descasque e corte as mangas em pedaços pequenos. Reserve alguns pedaços para decorar.
- Coloque o restante da manga, o iogurte e o mel no liquidificador e bata até ficar homogêneo e cremoso.
- Transfira a mistura para taças ou potinhos e leve à geladeira por pelo menos 2 horas, ou até firmar.
- Decore com os pedaços de manga reservados e sirva gelado.
A importância da mousse de manga com a própria fruta
A mousse de manga com a própria fruta é uma receita que traz benefícios para a sua saúde e para o seu paladar. Veja alguns benefícios dessa receita:
- É mais natural, pois é feita com a própria fruta, sem aditivos químicos ou conservantes.
- É mais saudável, pois é rica em fibras, vitaminas, minerais e antioxidantes, que são importantes para o bom funcionamento do organismo e para a prevenção de doenças.
- É mais leve, pois é feita com iogurte natural, que é uma fonte de proteínas e cálcio, e que ajuda na digestão e na flora intestinal.
- É mais saborosa, pois tem um gosto delicioso e refrescante de manga, que combina com diversos doces e bebidas.
Outras receitas de mousses de frutas
Se você gostou da ideia de fazer a sua própria mousse de manga com a própria fruta, saiba que existem outras receitas de mousses de frutas que você pode experimentar. Veja algumas sugestões:
- Mousse de maracujá com a própria fruta: substitua as mangas por 2 maracujás, e adicione 1 colher de sopa de amido de milho dissolvido em 1/4 de xícara de chá de água. Leve ao fogo médio, mexendo sempre, até engrossar. Deixe esfriar e bata no liquidificador com o iogurte e o mel. Siga o mesmo modo de preparo da mousse de manga.
- Mousse de morango com a própria fruta: substitua as mangas por 300 g de morangos, e adicione 1 envelope de gelatina incolor hidratada em 4 colheres de sopa de água. Leve ao micro-ondas por 15 segundos, ou até dissolver. Bata no liquidificador com o iogurte e o mel. Siga o mesmo modo de preparo da mousse de manga.
- Mousse de abacaxi com a própria fruta: substitua as mangas por 2 xícaras de chá de abacaxi picado, e adicione 1/2 xícara de chá de água. Leve ao fogo médio, mexendo sempre, até ferver. Deixe esfriar e bata no liquidificador com o iogurte e o mel. Siga o mesmo modo de preparo da mousse de manga.
Dúvidas comuns sobre a mousse de manga com a própria fruta
Você pode ter algumas dúvidas sobre a mousse de manga com a própria fruta. Veja as respostas para as mais frequentes:
- A mousse de manga com a própria fruta tem validade? Sim, a mousse de manga com a própria fruta tem validade de cerca de 3 dias, se armazenada em um recipiente fechado e na geladeira. Depois desse período, ela pode perder a textura e o sabor.
- A mousse de manga com a própria fruta pode ser congelada? Sim, a mousse de manga com a própria fruta pode ser congelada, desde que esteja bem embalada em um recipiente fechado ou em um saco plástico. Ela pode durar até 3 meses no freezer. Para descongelar, basta deixar em temperatura ambiente por algumas horas ou aquecer no micro-ondas por alguns segundos.
- A mousse de manga com a própria fruta pode ser feita com outras frutas? Sim, a mousse de manga com a própria fruta pode ser feita com outras frutas, como banana, kiwi, pêssego, etc. Porém, o sabor e a consistência podem variar de acordo com a fruta escolhida. Você pode experimentar com diferentes combinações e ver qual você prefere.
Conclusão
Neste artigo, você aprendeu como fazer uma mousse de manga com a própria fruta, que é uma receita fácil, rápida e deliciosa, e que traz benefícios para a sua saúde e para o seu paladar. Você também viu outras receitas de mousses de frutas e tirou algumas dúvidas comuns sobre o assunto. Esperamos que você tenha gostado e que coloque em prática as nossas dicas. Deixe um comentário com a sua opinião e sugestões. Até a próxima!
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