O abacaxi assado no forno é uma explosão de sabores que transforma essa fruta tropical em uma sobremesa irresistível. Além de ser delicioso, esse prato carrega consigo uma série de benefícios para a saúde, tornando-se uma opção saborosa e nutritiva. Neste artigo, exploraremos os segredos por trás dessa receita e como ela pode se tornar uma adição surpreendente ao seu cardápio.
Ingredientes Abacaxi assado no Forno
- 1 abacaxi maduro
- 2 colheres de sopa de mel
- 1 colher de chá de canela em pó
- 1 colher de chá de extrato de baunilha
- Uma pitada de sal
Modo de Preparo Abacaxi assado no Forno
- Pré-aqueça o forno a 200°C.
- Descasque e corte o abacaxi em rodelas ou pedaços, removendo o miolo.
- Em uma tigela, misture o mel, a canela, a baunilha e o sal.
- Pincele a mistura sobre as fatias de abacaxi, garantindo que estejam bem cobertas.
- Disponha as fatias em uma assadeira forrada com papel alumínio.
- Asse por 20-25 minutos ou até dourar, virando as fatias na metade do tempo.
Importância
Além de proporcionar uma experiência gastronômica única, o abacaxi assado concentra seus nutrientes, tornando-os mais acessíveis para o organismo. A canela adiciona um toque de calor, enquanto o mel realça a doçura natural da fruta, criando uma sobremesa equilibrada e deliciosa.
Receitas Relacionadas
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Dúvidas Comuns
- Posso usar abacaxi em conserva? Sim, mas opte por abacaxi em suco natural, sem xarope.
- Qual a melhor variedade de abacaxi para assar? O abacaxi pérola é ideal, mas outras variedades também funcionam bem.
- Posso substituir o mel por outro adoçante? Sim, você pode usar xarope de bordo, agave ou açúcar mascavo.
Dicas Se Houver
- Se quiser intensificar os sabores, adicione raspas de limão à mistura de mel.
- Sirva o abacaxi assado com uma bola de sorvete de baunilha para uma sobremesa indulgente.
Conclusão:
O abacaxi assado no forno é uma maneira inovadora e deliciosa de desfrutar dessa fruta tropical. Experimente esta receita simples e aproveite seus benefícios para a saúde. Deixe-nos saber sua opinião e compartilhe suas sugestões para tornar esta experiência ainda mais incrível. Bom apetite!
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