Banoffee de Natal, você já pensou em fazer uma sobremesa deliciosa e fácil para o Natal? Que tal experimentar o banoffe, uma torta de origem inglesa que combina banana, doce de leite e chantilly? Essa receita é simples, rápida e vai agradar a toda a família. Veja como fazer o banoffe de natal a seguir.
Ingredientes Banoffee de Natal
Para fazer o banoffe de natal, você vai precisar dos seguintes ingredientes:
- 200 g de biscoito maisena
- 100 g de manteiga derretida
- 1 lata de leite condensado cozido na panela de pressão por 40 minutos
- 4 bananas maduras cortadas em rodelas
- 300 ml de creme de leite fresco batido em ponto de chantilly
- Canela em pó a gosto para polvilhar
Modo de preparo Banoffee de Natal
O modo de preparo do banoffe de natal é muito simples. Siga os passos abaixo:
- Triture os biscoitos maisena no liquidificador ou no processador até formar uma farofa.
- Misture a farofa de biscoito com a manteiga derretida até obter uma massa homogênea.
- Forre o fundo e as laterais de uma forma de fundo removível com a massa de biscoito, apertando bem com os dedos.
- Leve a forma ao forno preaquecido a 180°C por cerca de 15 minutos ou até dourar levemente.
- Deixe a massa esfriar completamente e desenforme.
- Espalhe o leite condensado cozido sobre a massa, formando uma camada uniforme.
- Distribua as rodelas de banana sobre o doce de leite, cobrindo toda a superfície.
- Cubra a torta com o chantilly, alisando com uma espátula.
- Polvilhe canela em pó sobre o chantilly, decorando a gosto.
- Leve a torta à geladeira por pelo menos 2 horas antes de servir.
A importância do banoffe de natal
O banoffe de natal é uma sobremesa que pode trazer muitos benefícios para a sua saúde e para o seu humor. Veja alguns deles:
- O banoffe de natal é rico em potássio, um mineral que ajuda a regular a pressão arterial, a prevenir cãibras e a melhorar o funcionamento dos músculos e dos nervos. O potássio está presente na banana, um dos ingredientes principais da receita.
- O banoffe de natal também contém cálcio, um mineral que fortalece os ossos, os dentes e as unhas. O cálcio está presente no leite condensado, no creme de leite e na manteiga, que fazem parte do recheio e da cobertura da torta.
- O banoffe de natal ainda oferece fibras, que auxiliam na digestão, no controle do colesterol e na prevenção da constipação. As fibras estão presentes no biscoito maisena, que forma a base da torta.
- Além disso, o banoffe de natal é uma fonte de energia, que ajuda a combater o cansaço e a melhorar o humor. O açúcar presente no leite condensado e na banana fornece glicose, que é o combustível do cérebro e dos músculos.
Outras receitas relacionadas
Se você gostou do banoffe de natal, talvez queira experimentar outras receitas relacionadas. Veja algumas sugestões:
- [Torta de limão]: uma torta refrescante e azedinha, que leva leite condensado, creme de leite, suco de limão e raspas de limão na cobertura.
- [Torta de maçã]: uma torta clássica e saborosa, que leva maçãs fatiadas, açúcar, canela e farinha de rosca no recheio e massa podre na base.
- [Torta de morango]: uma torta colorida e delicada, que leva morangos frescos, gelatina de morango e creme de leite no recheio e massa de biscoito na base.
Dúvidas comuns sobre o banoffe de natal
Você pode ter algumas dúvidas sobre o banoffe de natal. Veja as respostas para as perguntas mais frequentes:
- Como cozinhar o leite condensado na panela de pressão? Você deve retirar o rótulo da lata de leite condensado e colocá-la na panela de pressão com água suficiente para cobri-la. Feche a panela e leve ao fogo alto. Quando começar a apitar, abaixe o fogo e conte 40 minutos. Desligue o fogo e espere a pressão sair naturalmente. Abra a panela e retire a lata com cuidado, usando um pegador. Espere a lata esfriar completamente antes de abrir.
- Como bater o creme de leite fresco em ponto de chantilly? Você deve colocar o creme de leite fresco em uma tigela bem gelada e bater com uma batedeira em velocidade média até formar picos firmes. Você pode adicionar açúcar e baunilha a gosto, se quiser.
- Como conservar o banoffe de natal? Você deve manter o banoffe de natal na geladeira, coberto com filme plástico ou papel alumínio, por até 3 dias. Você também pode congelar o banoffe de natal, embrulhado em papel alumínio, por até 3 meses. Para descongelar, deixe na geladeira por algumas horas antes de servir.
Conclusão
O banoffe de natal é uma sobremesa deliciosa e fácil de fazer, que vai surpreender a sua família e os seus convidados. Você só precisa de biscoito maisena, manteiga, leite condensado, banana, creme de leite e canela para preparar essa torta de origem inglesa que combina sabores incríveis. Além de saboroso, o banoffe de natal é rico em nutrientes que fazem bem para a sua saúde e para o seu humor. Experimente fazer o banoffe de natal e aproveite essa sobremesa maravilhosa. E se você gostou dessa receita, confira também as outras receitas relacionadas que eu sugeri. Espero que você tenha gostado do meu artigo. Deixe a sua opinião sincera e as suas sugestões nos comentários. Até a próxima!
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