Prepare-se para uma explosão de felicidade com nosso Bolo Bomba de Chocolate! Esta receita deliciosa combina a riqueza do chocolate com uma textura incrivelmente macia. Surpreenda seus sentidos e os de seus convidados com este irresistível deleite. Siga nosso guia passo a passo para garantir o sucesso na cozinha.
Ingredientes Bolo Bomba de Chocolate
- 2 xícaras de farinha de trigo
- 1 xícara de cacau em pó
- 1 colher de chá de fermento em pó
- 1 colher de chá de bicarbonato de sódio
- 1/2 colher de chá de sal
- 1 xícara de manteiga sem sal, em temperatura ambiente
- 2 xícaras de açúcar
- 4 ovos grandes
- 1 colher de chá de essência de baunilha
- 1 xícara de iogurte natural
- 1 xícara de água fervente
Modo de Preparo Bolo Bomba de Chocolate
- Pré-aqueça o forno: Aqueça o forno a 180°C. Unte e enfarinhe duas formas redondas de 22cm.
- Peneire os ingredientes secos: Em uma tigela grande, peneire a farinha, cacau em pó, fermento, bicarbonato de sódio e sal. Reserve.
- Bata a mistura de açúcar e manteiga: Em outra tigela, bata a manteiga e o açúcar até obter uma mistura leve e fofa.
- Adicione os ovos e a baunilha: Adicione os ovos um de cada vez, batendo bem após cada adição. Acrescente a essência de baunilha e misture.
- Incorpore ingredientes secos e iogurte: Adicione a mistura de ingredientes secos à mistura de manteiga alternando com o iogurte, começando e terminando com os ingredientes secos.
- Adicione a água fervente: Misture suavemente a água fervente até obter uma massa homogênea. A massa será líquida, mas é normal.
- Asse: Divida a massa entre as formas preparadas e asse por aproximadamente 30-35 minutos ou até que um palito inserido no centro saia limpo.
- Resfrie e decore: Deixe os bolos esfriarem nas formas por 10 minutos antes de transferi-los para uma grade. Depois de completamente resfriados, decore a gosto.
Conclusão:
Este Bolo Bomba de Chocolate é a escolha perfeita para qualquer ocasião especial. Siga nossa receita e surpreenda seus amigos e familiares com uma explosão de sabor. Com sua textura irresistivelmente macia e o intenso aroma de chocolate, este bolo será o destaque de qualquer mesa. Aproveite cada mordida desta delícia culinária!
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