Explore o fascinante mundo da confeitaria japonesa com nossa receita exclusiva de Bolo Nuvem do Japão. Esta iguaria delicada e aerada promete conquistar seu paladar com sua textura única e sabores envolventes. Prepare-se para uma experiência culinária que levará você direto às nuvens!
Ingredientes Bolo Nuvem do Japão
- 4 ovos
- 1 xícara de açúcar refinado
- 1 xícara de farinha de trigo peneirada
- 1/2 xícara de leite integral
- 1/4 xícara de óleo vegetal
- 1 colher de chá de essência de baunilha
- 1 colher de sopa de amido de milho
- 1 colher de chá de fermento em pó
Modo de Preparo Bolo Nuvem do Japão
- Pré-aqueça o forno a 180°C e unte uma forma redonda com papel manteiga.
- Separe as claras das gemas dos ovos em duas tigelas diferentes.
- Bata as claras em neve até formar picos firmes e reserve.
- Em outra tigela, bata as gemas com o açúcar até obter uma mistura clara e fofa.
- Adicione o óleo, o leite, a essência de baunilha e misture bem.
- Acrescente a farinha peneirada, o amido de milho e o fermento, mexendo delicadamente.
- Incorpore as claras em neve à massa, fazendo movimentos suaves de baixo para cima.
- Despeje a massa na forma preparada e leve ao forno por aproximadamente 40 minutos ou até que o palito saia limpo ao ser inserido no centro do bolo.
- Retire do forno, deixe esfriar e desenforme.
Dicas:
- Decore com açúcar de confeiteiro para simular o visual de nuvens.
- Experimente servir com uma camada leve de chantilly para uma experiência ainda mais celestial.
Conclusão:
Surpreenda seus sentidos com o Bolo Nuvem do Japão, uma receita encantadora que eleva a arte da confeitaria a patamares extraordinários. Delicado, leve e irresistivelmente delicioso, este bolo será o destaque em qualquer ocasião especial. Aventure-se na cozinha e deixe-se levar pelas nuvens de sabor desta criação única!
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