O Bolo Salgado 7 Copos é uma receita que tem ganhado espaço nos lares brasileiros pela sua simplicidade e sabor inconfundível. Ideal para quem busca uma opção rápida para o lanche ou jantar, essa receita é feita com ingredientes fáceis de encontrar e medidas que tornam o preparo ainda mais prático. Neste artigo, vamos explorar todos os detalhes dessa maravilha culinária, passando pelos ingredientes, o passo a passo do preparo, além de dicas valiosas e receitas relacionadas.
Ingredientes Bolo salgado 7 COPOS
Para preparar o Bolo Salgado 7 Copos, você precisará dos seguintes ingredientes:
- 1 copo de óleo
- 1 copo de leite
- 1 copo de queijo ralado
- 1 copo de presunto picado
- 1 copo de farinha de trigo
- 1 copo de amido de milho (maizena)
- 1 copo de frango desfiado ou outro recheio a gosto
- 3 ovos
- 1 colher de sopa de fermento em pó
- Sal a gosto
- Temperos a gosto (orégano, pimenta-do-reino, cheiro-verde)
Como Fazer Bolo salgado 7 COPOS
- Preparo da massa: Em um liquidificador, adicione os ovos, o óleo, o leite e o queijo ralado. Bata até obter uma mistura homogênea.
- Adicionando os secos: Acrescente a farinha de trigo e o amido de milho aos poucos, batendo sempre para não empelotar. Coloque uma pitada de sal e temperos a gosto.
- Finalizando a massa: Misture o fermento em pó delicadamente com uma espátula ou colher.
- Montagem do bolo: Em uma forma untada e enfarinhada, despeje metade da massa. Adicione o recheio de frango desfiado ou o recheio de sua preferência e cubra com o restante da massa.
- Assar: Leve ao forno preaquecido a 180°C por cerca de 35 a 40 minutos ou até que o bolo esteja dourado e firme. Faça o teste do palito para verificar o ponto.
A Importância do Bolo Salgado 7 Copos
Além de ser uma receita prática e rápida, o Bolo Salgado 7 Copos se destaca pela versatilidade. Você pode adaptar os recheios conforme a sua preferência, utilizando legumes, queijos, embutidos ou até mesmo versões vegetarianas. Essa flexibilidade faz com que o bolo seja uma excelente opção para quem tem pouco tempo e quer uma refeição completa e nutritiva.
Mais 3 Receitas Relacionadas
- Torta de Frango Cremosa – Uma versão mais cremosa e suculenta da clássica torta de frango, perfeita para o almoço.
- Bolo de Carne Moída – Um prato principal que substitui o pão de forma pela carne moída, ideal para jantares especiais.
- Torta de Liquidificador – Assim como o bolo de 7 copos, essa torta é fácil de preparar e pode ser feita com diversos recheios.
Dúvidas Comuns
- Posso substituir o frango por outro recheio? Sim, a receita é bastante flexível. Você pode utilizar presunto, queijo, legumes ou carne moída.
- É possível fazer a receita sem glúten? Sim, basta substituir a farinha de trigo por farinha de arroz ou outra farinha sem glúten.
- Posso congelar o bolo? Sim, o bolo salgado 7 copos pode ser congelado por até 3 meses. Para descongelar, basta aquecer no forno.
Dicas Se Houver
- Escolha do recheio: Prefira recheios mais secos, pois recheios muito úmidos podem comprometer a textura do bolo.
- Varie nos temperos: Orégano, salsinha e cebolinha dão um toque especial à massa e ao recheio.
- Forma ideal: Utilize formas antiaderentes ou de silicone para garantir que o bolo não grude.
Conclusão
O Bolo Salgado 7 Copos é uma opção prática, versátil e deliciosa para qualquer refeição do dia. Com ingredientes simples e um preparo rápido, essa receita tem tudo para conquistar o seu paladar e o da sua família. Experimente, e não se esqueça de deixar nos comentários a sua opinião e sugestões de recheios criativos!
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