Bombocado de Liquidificador

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Descubra o prazer da simplicidade com nossa receita de Bombocado de Liquidificador. Este quitute brasileiro é uma explosão de sabores e texturas, preparado de forma rápida e descomplicada. Siga nosso guia passo a passo e desfrute dessa delícia que conquistará seu coração e o paladar de todos que experimentarem.

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Ingredientes Bombocado de Liquidificador

  • 3 ovos
  • 1 lata de leite condensado
  • 1 vidro de leite de coco (200ml)
  • 1 xícara de coco ralado
  • 1 xícara de fubá
  • 1/2 xícara de açúcar
  • 3 colheres de sopa de farinha de trigo
  • 1 colher de sopa de fermento em pó

Modo de Preparo Bombocado de Liquidificador

  1. Prepare o Liquidificador:
    • Coloque no liquidificador os ovos, o leite condensado, o leite de coco, o coco ralado, o fubá, o açúcar, a farinha de trigo e o fermento em pó.
  2. Bata a Massa:
    • Bata todos os ingredientes no liquidificador por aproximadamente 3 minutos, ou até obter uma massa homogênea.
  3. Prepare a Forma:
    • Unte uma forma com manteiga e polvilhe com fubá para evitar que o bombocado grude.
  4. Despeje a Massa:
    • Despeje a massa na forma preparada, garantindo uma distribuição uniforme.
  5. Asse o Bombocado:
    • Leve ao forno preaquecido a 180°C por aproximadamente 40-45 minutos, ou até que a superfície esteja dourada e um palito inserido no centro saia limpo.
  6. Resfrie e Corte:
    • Deixe o bombocado esfriar antes de cortar em porções individuais. Isso ajuda a manter a consistência e facilita o corte.
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Dicas Adicionais:

  • Variação de Sabor: Adicione queijo ralado à massa para um toque diferente e saboroso.
  • Toque Final: Polvilhe coco ralado ou açúcar de confeiteiro sobre o bombocado antes de servir para uma apresentação ainda mais atraente.
  • Compartilhe a Alegria: Este bombocado é perfeito para cafés da tarde, festas e eventos. Compartilhe essa delícia com amigos e familiares.

Simples, rápido e delicioso, este Bombocado de Liquidificador é a opção perfeita para quem busca uma receita prática sem abrir mão do sabor. Surpreenda-se com a facilidade de preparo e o resultado incrível. Bon appétit!

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