Descubra o segredo para transformar simples coxas de frango em uma delícia suculenta e saborosa. A técnica de assar na maionese não apenas realça o sabor, mas também cria uma crosta dourada e irresistível. Prepare-se para uma experiência culinária que eleva a simplicidade a um patamar de excelência.
Ingredientes Coxa de Frango assada na Maionese
- 6 coxas de frango
- 1 xícara de maionese
- 2 dentes de alho picados
- Suco de 1 limão
- Sal e pimenta a gosto
- Ervas frescas (opcional, para finalizar)
Modo de Preparo Coxa de Frango assada na Maionese
- Pré-aqueça o forno a 200°C.
- Em uma tigela, misture a maionese, alho, suco de limão, sal e pimenta.
- Coloque as coxas de frango em uma assadeira e cubra-as uniformemente com a mistura de maionese.
- Asse por aproximadamente 40-45 minutos ou até que o frango esteja dourado e cozido por completo.
- Se desejar, finalize com ervas frescas antes de servir.
A Importância
A maionese não apenas adiciona sabor e umidade ao frango, mas também age como uma barreira protetora durante o cozimento, resultando em carne suculenta por dentro e crocante por fora. Essa técnica simples eleva o nível da receita, proporcionando uma experiência gastronômica única.
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Dúvidas Comuns
- Posso substituir a maionese por outro ingrediente?
- Qual é o tempo de cozimento ideal para garantir que o frango fique completamente cozido?
Dicas Se Houver
- Experimente adicionar queijo parmesão à mistura de maionese para um toque extra de sabor.
- Certifique-se de virar as coxas de frango durante o cozimento para garantir uma crosta uniforme.
Conclusão
Em resumo, a coxa de frango assada na maionese é uma opção fácil e deliciosa para refeições práticas e saborosas. Experimente essa receita e compartilhe suas impressões. Deixe seus comentários e sugestões abaixo – queremos saber como essa iguaria se saiu em sua cozinha!
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