Explore o universo de sabores com nossa deliciosa receita de frango ao cubo gratinado. Este prato combina a suculência do frango com uma cobertura irresistivelmente gratinada. Fácil de preparar, é uma opção versátil que agrada a todos os paladares. Siga nosso guia passo a passo para transformar ingredientes simples em uma refeição memorável.
Ingredientes Frango ao cubo gratinado
- 500g de peito de frango, cortado em cubos
- 1 xícara de queijo muçarela ralado
- 1/2 xícara de queijo parmesão ralado
- 1 xícara de creme de leite
- 2 colheres de sopa de manteiga
- 2 dentes de alho picados
- Sal e pimenta a gosto
- Ervas frescas para decorar (opcional)
Instruções Frango ao cubo gratinado
- Prepare o Frango: Tempere os cubos de frango com sal e pimenta a gosto. Em uma frigideira grande, derreta uma colher de sopa de manteiga e doure o alho. Adicione os cubos de frango e cozinhe até que fiquem dourados por todos os lados. Reserve.
- Prepare a Cobertura: Em uma tigela, misture a muçarela e o parmesão ralados. Esta combinação de queijos proporcionará uma cobertura rica e cremosa para o frango.
- Monte o Prato: Disponha os cubos de frango em um refratário untado. Espalhe a mistura de queijos sobre o frango, garantindo uma cobertura uniforme.
- Regue com Creme de Leite: Despeje o creme de leite sobre o frango e queijo. Esta etapa adiciona uma textura cremosa e acentua o sabor irresistível do prato.
- Asse no Forno: Leve o refratário ao forno preaquecido a 200°C por aproximadamente 20 minutos, ou até que a cobertura esteja dourada e borbulhante.
- Finalize com Dourado: Se desejar um acabamento ainda mais dourado, coloque o frango sob o grill por alguns minutos até atingir a cor desejada.
- Sirva e Decore: Retire do forno e deixe descansar por alguns minutos antes de servir. Decore com ervas frescas, como manjericão ou salsa, para um toque final de frescor.
- Desfrute em Boa Companhia: Sirva o frango ao cubo gratinado acompanhado de arroz, purê de batatas ou uma salada fresca. Esta é uma refeição versátil que se adapta a diversas ocasiões.
Conclusão:
Experimente esta receita de frango ao cubo gratinado para uma explosão de sabores e texturas. Com sua combinação perfeita de frango suculento e queijo gratinado, esta é uma opção que eleva o simples frango a um prato digno de banquetes. De fácil preparo, é garantia de sucesso à mesa. Delicie-se e compartilhe este prato irresistível com seus entes queridos.
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