Você está procurando uma sobremesa refrescante, saborosa e fácil de fazer? Então, você vai adorar essa receita de gelado de maracujá, que leva apenas 3 ingredientes, e fica pronta em poucos minutos. O gelado de maracujá é uma ótima opção para os dias quentes, pois tem um sabor cítrico e suave, que combina com qualquer refeição. Neste artigo, vamos te ensinar como fazer gelado de maracujá, e também vamos discutir os benefícios e as dúvidas mais comuns sobre esse assunto.
Ingredientes Gelado de Maracujá
Para fazer o gelado de maracujá, você vai precisar dos seguintes ingredientes:
- 1 lata de leite condensado
- 1 lata de creme de leite
- 1 xícara de suco de maracujá concentrado
Modo de preparo Gelado de Maracujá
Siga os passos abaixo para fazer o seu gelado de maracujá:
- Em um liquidificador, bata o leite condensado, o creme de leite e o suco de maracujá, até obter uma mistura cremosa e homogênea.
- Despeje a mistura em uma forma de vidro ou de metal, e leve ao freezer por cerca de 4 horas, ou até ficar firme.
- Retire a forma do freezer, e sirva o gelado de maracujá em taças ou potinhos.
- Se quiser, você pode decorar o gelado com polpa de maracujá, raspas de chocolate, ou o que preferir.
Benefícios
Fazer o gelado de maracujá tem muitas vantagens, como:
- Economizar dinheiro, pois os ingredientes são baratos e rendem muito.
- Aproveitar o maracujá, que é uma fruta típica do Brasil, e que tem muitas propriedades nutricionais e medicinais.
- Produzir uma sobremesa deliciosa, que agrada a todos os paladares, e que pode ser servida em qualquer ocasião.
- Variar o sabor, pois o gelado de maracujá pode ser combinado com outras frutas, como morango, abacaxi, manga, ou o que você gostar.
Outras receitas
Se você gostou de fazer o gelado de maracujá, que tal experimentar outras receitas? Aqui estão algumas sugestões:
- Gelado de limão: substitua o suco de maracujá por suco de limão, e adicione raspas de limão na mistura e na decoração.
- Gelado de coco: substitua o suco de maracujá por leite de coco, e adicione coco ralado na mistura e na decoração.
- Gelado de chocolate: substitua o suco de maracujá por chocolate em pó, e adicione chocolate picado na mistura e na decoração.
Dúvidas comuns
Aqui estão algumas perguntas e respostas sobre o gelado de maracujá:
- O gelado de maracujá é vegano? Não, o gelado de maracujá não é vegano, pois leva leite condensado e creme de leite, que são produtos de origem animal. Para fazer uma versão vegana do gelado de maracujá, você pode usar leite condensado e creme de leite vegetais, que podem ser feitos com leite de soja, de amêndoas, de coco, ou de outra fonte vegetal.
- O gelado de maracujá pode ser feito com maracujá fresco? Sim, o gelado de maracujá pode ser feito com maracujá fresco, mas você vai precisar de mais frutas, e de um pouco de açúcar, para ajustar o sabor e a acidez. Você pode usar cerca de 6 maracujás, e bater a polpa com um pouco de água e açúcar, para fazer o suco de maracujá caseiro.
- O gelado de maracujá pode ser guardado na geladeira? Sim, o gelado de maracujá pode ser guardado na geladeira, mas ele vai ficar mais mole e menos gelado. Se você preferir um gelado mais firme e mais refrescante, é melhor guardar no freezer, e retirar alguns minutos antes de servir.
Conclusão
Neste artigo, você aprendeu como fazer gelado de maracujá, com apenas 3 ingredientes, e sem precisar de fogão ou forno. Fazer gelado de maracujá é uma forma de surpreender a sua família e os seus amigos, com uma sobremesa fácil, rápida e deliciosa. Esperamos que você tenha gostado e se inspirado a fazer o seu próprio gelado de maracujá. Deixe nos comentários a sua opinião, suas dúvidas e suas sugestões. Até a próxima!
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