Moça Gelada de Natal

Moça Gelada de Natal, as festas de Natal pedem por sobremesas especiais que encantem o paladar e tragam uma sensação de celebração. Nada melhor do que uma deliciosa Moça Gelada para surpreender seus convidados. Essa receita fácil e irresistível combina o clássico sabor do leite condensado Moça com uma textura cremosa e uma camada refrescante. Vamos mergulhar no passo a passo dessa sobremesa única.

Ingredientes Moça Gelada de Natal

Para a Base:

• 1 pacote de biscoitos tipo maisena
• 100g de manteiga derretida

Para o Creme:

• 1 lata de leite condensado Moça
• 1 lata de creme de leite
• 1 xícara de leite
• 2 gemas

Para a Cobertura:

• 2 claras em neve
• 4 colheres de sopa de açúcar
• 1 lata de creme de leite

Modo de Preparo Moça Gelada de Natal

Base:

1. Triture os biscoitos maisena até obter uma farofa fina.
2. Misture a farofa de biscoitos com a manteiga derretida até formar uma massa homogênea.
3. Forre o fundo de uma forma de aro removível com a massa, pressionando bem.
4. Leve ao freezer por 15 minutos para firmar.

Creme:

1. Em uma panela, misture o leite condensado Moça, o creme de leite, o leite e as gemas.
2. Leve ao fogo baixo, mexendo sempre, até obter um creme consistente.
3. Despeje o creme sobre a base de biscoitos na forma.
4. Leve novamente ao freezer por 2 horas ou até que o creme esteja firme.

Cobertura:

1. Bata as claras em neve e adicione o açúcar aos poucos, batendo até formar um merengue firme.
2. Acrescente o creme de leite ao merengue, misturando delicadamente.
3. Espalhe a cobertura sobre o creme na forma, criando picos com a ajuda de uma colher.
4. Leve ao congelador por, no mínimo, 4 horas ou até que a sobremesa esteja totalmente congelada.

Dicas Extras:

• Decore a Moça Gelada com raspas de chocolate, frutas vermelhas ou folhas de hortelã para um toque festivo.
• Deixe a sobremesa fora do freezer por alguns minutos antes de servir para facilitar o corte.
• Sirva em porções individuais para uma apresentação elegante.

Conclusão:

Ao preparar a Moça Gelada de Natal, você estará oferecendo aos seus convidados uma experiência culinária única, unindo a tradição do leite condensado Moça com a refrescância ideal para as festas de final de ano. Aproveite e compartilhe essa receita deliciosa com amigos e familiares, proporcionando momentos memoráveis neste Natal!

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