Descubra como criar uma sobremesa celestial com nosso guia passo a passo para fazer mousse de leite ninho. Essa receita fácil e deliciosa transformará os momentos à mesa em uma experiência única. Prepare-se para se deliciar com a suavidade e o sabor envolvente deste mousse.
Ingredientes Mousse de leite Ninho
- 1 lata de leite condensado
- 1 lata de creme de leite
- 1 xícara de leite em pó (Leite Ninho)
- 1 envelope de gelatina sem sabor
- 1/2 xícara de água
- 1 colher de chá de essência de baunilha
Modo de Preparo Mousse de leite Ninho
- Comece dissolvendo a gelatina sem sabor na água e reserve.
- Em uma panela, aqueça o leite condensado até ficar levemente aquecido, e adicione o leite em pó, mexendo constantemente até formar um creme homogêneo.
- Retire a panela do fogo e acrescente a gelatina dissolvida, misturando bem.
- Deixe a mistura esfriar até atingir a temperatura ambiente.
- Bata o creme de leite até obter picos firmes e incorpore-o delicadamente à mistura de leite condensado e gelatina.
- Adicione a essência de baunilha, garantindo uma distribuição uniforme.
- Despeje a mistura em potinhos individuais ou em um recipiente único e leve à geladeira por pelo menos 4 horas, ou até que o mousse esteja firme.
Dicas e Variações (120 palavras):
- Decore com raspas de chocolate branco ou polvilhe leite em pó por cima para um toque especial.
- Sirva o mousse em copinhos para porções individuais, facilitando a apresentação em festas ou eventos.
- Experimente incorporar morangos ou frutas vermelhas à receita para um contraste de sabores e texturas.
- Para uma versão sem lactose, substitua o creme de leite por creme de leite de soja.
Conclusão:
Agora que você dominou a arte de preparar mousse de leite ninho, desfrute dessa sobremesa incrivelmente cremosa. Surpreenda seus convidados com a irresistível combinação de leite condensado e leite em pó, resultando em um mousse que derrete na boca. Siga nossa receita e eleve seus momentos doces a um novo patamar de prazer gastronômico!
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