Mousse de morango

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Experimente a perfeição em cada colherada com a nossa incrível receita de Mousse de Morango. Esta sobremesa irresistível combina a suavidade da mousse com a doçura natural dos morangos frescos. Surpreenda seus convidados com esta explosão de sabor em cada pedaço!

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Ingredientes Mousse de morango

  • 2 xícaras de morangos frescos, lavados e picados
  • 1 lata de leite condensado
  • 1 lata de creme de leite
  • 1 envelope de gelatina em pó sem sabor
  • 1/4 de xícara de água
  • 1/2 xícara de açúcar

Modo de Preparo Mousse de morango

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Passo 1 – Preparação dos Morangos: Lave e pique os morangos em pedaços pequenos. Reserve alguns para a decoração final.

Passo 2 – Hidratação da Gelatina: Em uma tigela pequena, misture a gelatina em pó sem sabor com a água. Deixe descansar por 5 minutos para hidratar.

Passo 3 – Preparo da Base: Em um liquidificador, combine os morangos picados, leite condensado e creme de leite. Bata até obter uma mistura homogênea.

Passo 4 – Dissolução da Gelatina: Leve a gelatina hidratada ao micro-ondas por 20 segundos ou até dissolver completamente. Adicione à mistura do liquidificador e bata novamente.

Passo 5 – Adição do Açúcar: Incorpore o açúcar à mistura, ajustando de acordo com sua preferência de doçura. Bata mais um pouco para garantir uma combinação uniforme.

Passo 6 – Geladeira: Despeje a mistura em taças individuais ou em um recipiente grande. Leve à geladeira por, no mínimo, 4 horas ou até que a mousse esteja firme.

Passo 7 – Decoração: Antes de servir, decore a mousse com os morangos reservados. Você pode adicionar raspas de chocolate ou folhas de hortelã para um toque extra de sofisticação.

Conclusão:

Surpreenda seus amigos e familiares com esta receita irresistível de Mousse de Morango. A textura cremosa e o sabor fresco dos morangos farão desta sobremesa uma favorita instantânea em todas as ocasiões. Aproveite cada colherada e compartilhe o prazer dessa delícia com quem você ama!

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