Os muffins de baunilha são uma delícia versátil que pode ser apreciada em qualquer ocasião. Se você busca algo fácil de preparar, com um sabor leve e aroma irresistível, esta receita é para você. Além de simples, esses muffins podem ser personalizados com recheios ou coberturas, tornando-os perfeitos para qualquer gosto ou evento.
Ingredientes Muffins de baunilha
Para fazer essa receita de muffins de baunilha, você vai precisar de:
- 1 ½ xícaras de farinha de trigo
- ½ xícara de açúcar
- 1 colher de sopa de fermento em pó
- 1 pitada de sal
- 1 ovo
- ½ xícara de leite
- ½ xícara de manteiga derretida
- 1 colher de chá de essência de baunilha
Modo de preparo Muffins de baunilha
- Pré-aqueça o forno a 180°C e prepare uma forma de muffins com forminhas de papel.
- Em uma tigela grande, misture a farinha, o açúcar, o fermento e o sal.
- Em outra tigela, bata o ovo, o leite, a manteiga derretida e a essência de baunilha até ficar homogêneo.
- Adicione os ingredientes líquidos aos secos, misturando suavemente até formar uma massa uniforme.
- Distribua a massa nas forminhas de muffins, preenchendo cerca de ¾ de cada forminha.
- Asse por aproximadamente 18-20 minutos, ou até que um palito inserido no centro saia limpo.
- Retire do forno e deixe esfriar um pouco antes de servir.
Importância
Os muffins de baunilha são uma ótima opção de lanche ou sobremesa, equilibrando simplicidade e sabor. A baunilha, com seu aroma clássico e suave, traz uma sensação de conforto e familiaridade. Além disso, essa receita básica permite que você experimente variações, como adicionar frutas, chocolate ou coberturas especiais, tornando-a uma base para sua criatividade culinária.
Outras 3 receitas relacionadas
- Muffins de Chocolate: Para os amantes de chocolate, uma variação rica e irresistível.
- Muffins de Banana: Uma versão saudável e naturalmente doce, ideal para o café da manhã.
- Muffins de Limão: Com um toque cítrico, essa receita é refrescante e deliciosa.
Dúvidas comuns
- Posso substituir a manteiga por óleo? Sim, você pode usar óleo, mas isso pode alterar a textura dos muffins, deixando-os mais macios.
- Posso congelar os muffins? Sim, os muffins podem ser congelados por até 3 meses. Basta descongelar em temperatura ambiente ou aquecê-los no forno.
- O que fazer se os muffins ficarem muito secos? Isso pode ocorrer se forem assados por muito tempo. Certifique-se de monitorar o tempo e a temperatura do forno.
Dicas
- Para muffins mais fofinhos, evite misturar demais a massa.
- Adicione pedacinhos de chocolate ou frutas como morangos e blueberries para dar mais sabor.
- Utilize forminhas de silicone para facilitar na hora de desenformar os muffins.
Conclusão
Agora que você aprendeu como fazer deliciosos muffins de baunilha, está pronto para experimentar e personalizar a receita ao seu gosto. Não esqueça de deixar sua opinião sincera sobre a receita nos comentários e compartilhar suas sugestões para futuras variações.
Se você gostou da nossa receita, peço que curta e siga nossa página do facebook clicando aqui, e para essas e outras receitas continue aqui no nosso site e pesquise tudo que você ama Deliciosas Receitas