Desfrute da perfeição em forma de sobremesa com nossa receita de pudim com furinhos. Descubra o segredo para um pudim incrivelmente cremoso que derrete na boca. Siga o passo a passo e surpreenda seus convidados com essa delícia!
Ingredientes Pudim com Furinhos
1. Para o Pudim:
- 1 lata de leite condensado
- 1 lata de leite (utilize a lata de leite condensado vazia como medida)
- 3 ovos inteiros
- 1 colher de chá de essência de baunilha
2. Para a Calda:
- 1 xícara de açúcar
- 1/2 xícara de água
Instruções Pudim com Furinhos
Passo 1: Preparando a Calda de Caramelo
- Em uma panela, misture o açúcar e a água.
- Leve ao fogo médio, mexendo ocasionalmente, até obter um caramelo dourado.
- Despeje o caramelo em uma forma para pudim, cobrindo bem o fundo.
Passo 2: Preparando o Pudim
- Pré-aqueça o forno a 180°C.
- No liquidificador, adicione o leite condensado, o leite, os ovos e a essência de baunilha.
- Bata por cerca de 3 minutos até obter uma mistura homogênea.
- Despeje a mistura na forma caramelizada.
Passo 3: Cozimento no Forno
- Coloque a forma em uma assadeira com água quente, criando um banho-maria.
- Asse por aproximadamente 1 hora ou até que o pudim esteja firme ao toque.
- Deixe esfriar e leve à geladeira por no mínimo 4 horas.
Passo 4: Desenformando e Servindo
- Passe uma faca ao redor do pudim para soltar.
- Vire o pudim sobre um prato grande, deixando a calda escorrer.
- Sirva gelado e aprecie cada pedaço desse pudim com furinhos irresistíveis.
Conclusão:
Experimente a alegria de saborear um pudim com furinhos perfeito em cada colherada. Surpreenda seus amigos e familiares com essa receita simples e deliciosa. O toque cremoso e a calda dourada farão deste pudim o destaque de suas sobremesas. Faça agora e conquiste todos os paladares!
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