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Se você procura uma sobremesa celestial, o Pudim dos Anjos é a escolha perfeita! Surpreendentemente fácil de preparar e sem a necessidade de forno, esta receita é uma explosão de sabor. Siga os passos abaixo para criar um pudim divino que certamente conquistará todos os paladares.
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Ingredientes Pudim dos Anjos
- 1 lata de leite condensado
- 1 lata de creme de leite
- 1 xícara de leite
- 1 envelope de gelatina incolor sem sabor
- 1/2 xícara de água
- 1 colher de chá de essência de baunilha
- 1 xícara de açúcar (para a calda)
Modo de Preparo Pudim dos Anjos
- Prepare a Calda:
- Em uma panela, derreta o açúcar em fogo médio até obter um caramelo dourado.
- Despeje o caramelo em uma forma para pudim e espalhe uniformemente, cobrindo o fundo.
- Hidrate a Gelatina:
- Dissolva a gelatina na água e reserve.
- Prepare a Base do Pudim:
- No liquidificador, adicione o leite condensado, o creme de leite, o leite, a gelatina dissolvida e a essência de baunilha.
- Bata todos os ingredientes até obter uma mistura homogênea.
- Despeje na Forma:
- Despeje a mistura na forma com a calda de caramelo.
- Leve à Geladeira:
- Cubra a forma com papel-alumínio e leve à geladeira por no mínimo 4 horas ou até que o pudim esteja firme.
- Desenforme e Sirva:
- Após o tempo de resfriamento, desenforme o pudim em um prato grande.
- Sirva gelado e delicie-se com essa sobremesa celestial.
Dicas Extras para Otimizar seu Pudim dos Anjos:
- Decore com raspas de chocolate ou frutas vermelhas para um toque extra de elegância.
- Varie a essência de baunilha com outras essências de sua escolha para experimentar diferentes sabores.
Conclusão:
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Prepare-se para se deliciar com esta receita de Pudim dos Anjos, perfeita para qualquer ocasião. Siga cada passo e surpreenda seus convidados com uma sobremesa celestial que não vai ao forno!
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