RECEITA COMPLETA

Ingredientes da receita

  • 500g de feijão-carioca ou feijão-preto
  • 2 colheres de sopa de azeite de oliva
  • 1 cebola média, picada
  • 3 dentes de alho, picados
  • 1 cenoura média, em cubos
  • 1 talo de aipo, picado
  • 200g de tomate pelado em cubos
  • 1 folha de louro
  • 100g de presunto ou pancetta, cortado em cubos
  • 1/2 xícara de vinho branco seco
  • Sal e pimenta-do-reino a gosto
  • Queijo parmesão ralado (opcional)
  • Salsinha picada para decorar
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Eu fico muito feliz em saber que vocês gostaram das minhas receitas. São receitas simples, mas deliciosas. Agradeço a todos que acessaram, comentaram e compartilharam o meu aite. Vocês são muito gentis e me motivam a continuar postando mais receitas. Muito obrigada!