Ingredientes da receita

• 500g de carne moída de cordeiro (ou carne bovina, se preferir)
• 1 cebola pequena ralada
• 2 dentes de alho picados
• 1 colher de chá de cominho em pó
• 1 colher de chá de coentro em pó
• 1 colher de chá de pimenta síria
• 1 colher de sopa de hortelã fresca picada
• Sal e pimenta a gosto
• 4 pães de hambúrguer (preferencialmente pão pita)
• Molho de iogurte (iogurte natural, alho, suco de limão, hortelã)
• Folhas de alface, tomate e cebola roxa em rodelas para montar o hambúrguer
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