Se você procura uma sobremesa infalível, deliciosa e fácil de preparar, não procure mais! Nosso pudim cremoso de leite condensado é a escolha perfeita para encerrar qualquer refeição com chave de ouro. Esta receita simples garante uma textura irresistível e um sabor inigualável. Siga os passos abaixo para conquistar todos os paladares!
Ingredientes Sobremesa infalível
- 1 lata de leite condensado
- 2 latas de leite (utilize a lata de leite condensado como medida)
- 3 ovos
- 1 xícara de açúcar (para a calda)
Modo de Preparo Sobremesa infalível
- Prepare a Calda:
- Em uma panela, derreta o açúcar em fogo baixo até obter um caramelo dourado.
- Despeje o caramelo em uma forma para pudim, espalhando-o uniformemente pelo fundo.
- Prepare a Massa do Pudim:
- No liquidificador, adicione o leite condensado, o leite e os ovos.
- Bata a mistura até que todos os ingredientes estejam completamente incorporados.
- Despeje na Forma:
- Despeje a mistura do pudim sobre a calda na forma.
- Asse em Banho-Maria:
- Cubra a forma com papel-alumínio e coloque-a em uma assadeira com água quente, formando um banho-maria.
- Asse em forno preaquecido a 180°C por aproximadamente 1 hora.
- Verifique a Coccão:
- Insira um palito no centro do pudim; se sair limpo, está pronto.
- Resfrie e Desenforme:
- Deixe o pudim esfriar completamente antes de levar à geladeira.
- Desenforme cuidadosamente, garantindo que a calda escorra sobre o pudim.
- Sirva e Delicie-se:
- Sirva fatias generosas dessa sobremesa infalível e aproveite os elogios!
Dicas Extras:
- Experimente adicionar essência de baunilha à massa do pudim para um toque aromático.
- Decore com raspas de chocolate ou folhas de hortelã para uma apresentação ainda mais atraente.
Esta receita de pudim cremoso de leite condensado é a garantia de sucesso em qualquer ocasião. Com sua textura suave e sabor irresistível, esta sobremesa infalível será um destaque em suas refeições. Surpreenda seus convidados e familiares com essa delícia fácil de fazer!
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