Imagine-se desfrutando de uma fatia generosa de torta de frios, repleta de sabores harmoniosos e textura irresistível. Essa iguaria versátil não apenas encanta o paladar, mas também se destaca como uma opção prática e deliciosa para diversos benefícios. Vamos explorar juntos o universo dessa torta que conquista corações e paladares.
Ingredientes Torta de frios
- 2 xícaras de farinha de trigo
- ½ xícara de manteiga gelada
- 1 ovo
- 1 colher de chá de sal
- 1 colher de sopa de água gelada
- 200g de queijo prato cortado em cubos
- 200g de presunto cortado em cubos
- 150g de muçarela ralada
- 1 tomate, sem sementes e picado
- 1/2 xícara de azeitonas verdes picadas
- 1/2 xícara de maionese
- 1/2 xícara de leite
- 3 ovos
- Sal e pimenta a gosto
Modo de Preparação Torta de frios
- Em uma tigela, misture a farinha de trigo, a manteiga, o ovo, o sal e a água gelada até formar uma massa homogênea.
- Forre uma forma de fundo adquirida com a massa e faça furos no fundo com um garfo. Asse por 15 minutos em forno pré-aquecido a 180°C.
- Numa tigela, misture o queijo prato, o presunto, a muçarela, o tomate e as azeitonas.
- Em outra tigela, bata a maionese, o leite, os ovos, o sal e a pimenta.
- Misture os ingredientes líquidos aos sólidos e despeje sobre a massa pré-assada.
- Asse por mais 30 minutos ou até que a torta fique dourada e firme.
Importância:
A torta de frios não é apenas uma receita; é um convite para explorar a criatividade na cozinha. Suas interações permitem transferências infinitas de ingredientes, tornando-a uma opção ideal para reuniões, lanches e até mesmo como prato principal em eventos especiais. A beleza dessa torta está em sua capacidade de agradar a todos os gostos.
Outras Receitas Relacionadas:
- Torta de Frios com Massa Integral
- Torta de Frios Vegana
- Torta de Frios de Liquidificador
Dúvidas Comuns:
- Posso substituir a maionese por outro ingrediente? Sim, creme de ricota ou iogurte grego são alternativas chinesas.
- É possível congelar uma torta de frios? Sim, uma torta de frios pode ser congelada por até um mês. Certifique-se de embalar bem.
- Posso adicionar leguminosas à receita? Certamente! Brócolis, cogumelos e pimentões são excelentes adições.
Conclusão:
Desbravamos juntos o universo da torta de frios, uma receita versátil que promete encantar seus sentidos. Experimente as variações sugeridas e compartilhe conosco sua experiência. Sua opinião é fundamental para aprimorarmos nossas receitas e tornar cada mordida ainda mais contemporânea. Aprecie cada fatia e mergulhe na culinária com criatividade e sabor!
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