Se você está em busca de uma receita simples e irresistível de biscoitos caseiros, está no lugar certo! Nossa proposta traz uma combinação perfeita de crocância por fora e maciez por dentro, transformando cada mordida em um verdadeiro prazer para o paladar. Siga nosso guia passo a passo para criar biscoitos memoráveis em sua própria cozinha.
Ingredientes Biscoitos caseiros
- 1 xícara de manteiga sem sal, em temperatura ambiente
- 1 xícara de açúcar
- 2 ovos
- 1 colher de chá de extrato de baunilha
- 3 xícaras de farinha de trigo
- 1 colher de chá de fermento em pó
- 1/2 colher de chá de sal
Modo de Preparo Biscoitos caseiros
- Pré-aqueça o forno a 180°C e forre uma assadeira com papel manteiga.
- Prepare a Massa:
- Em uma tigela grande, bata a manteiga e o açúcar até obter uma mistura cremosa.
- Adicione os ovos, um de cada vez, batendo bem após cada adição. Acrescente o extrato de baunilha.
- Ingredientes Secos:
- Em outra tigela, misture a farinha de trigo, o fermento em pó e o sal.
- Combine as Misturas:
- Gradualmente, adicione os ingredientes secos à mistura úmida, mexendo até formar uma massa homogênea.
- Modele os Biscoitos:
- Com as mãos levemente enfarinhadas, faça pequenas bolas de massa e coloque-as na assadeira, deixando espaço entre cada uma.
- Asse os Biscoitos:
- Leve ao forno preaquecido por 10-12 minutos, ou até que as bordas dos biscoitos estejam douradas.
- Resfrie e Sirva:
- Deixe os biscoitos esfriarem na assadeira por alguns minutos antes de transferi-los para uma grade para esfriar completamente.
Dicas Adicionais:
- Variação de Sabor: Adicione gotas de chocolate, nozes ou frutas secas à massa para personalizar seus biscoitos.
- Armazenamento: Guarde os biscoitos em um recipiente hermético para preservar a frescura.
- Presenteie: Embale alguns biscoitos em saquinhos decorativos para presentear amigos e familiares.
Essa receita de biscoitos caseiros é uma escolha infalível para qualquer ocasião. Com sua simplicidade e sabor autêntico, esses biscoitos serão adorados por todos. Compartilhe a alegria da culinária caseira e aproveite cada mordida dessa delícia crocante. Bon appétit!
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