Você está procurando uma sobremesa deliciosa, fácil e rápida de fazer? Então você vai adorar esta receita de sobremesa gelada ninho trufado. É uma sobremesa cremosa, com sabor de leite ninho e chocolate, que vai agradar a toda a família. Além de ser muito saborosa, esta sobremesa é econômica e rende bastante. Você só vai precisar de alguns ingredientes simples e de uma forma de bolo. Quer aprender como fazer? Então continue lendo este artigo e siga o passo a passo.
Ingredientes Sobremesa gelada ninho trufado
Para fazer esta sobremesa gelada ninho trufado, você vai precisar dos seguintes ingredientes:
- 1 lata de leite condensado
- 2 caixas de creme de leite
- 200 g de chocolate meio amargo picado
- 6 colheres (sopa) de leite ninho
- 1 envelope de gelatina sem sabor
- 4 colheres (sopa) de água
- Raspas de chocolate para decorar
Modo de preparo Sobremesa gelada ninho trufado
O modo de preparo desta sobremesa gelada ninho trufado é muito simples e rápido. Veja como fazer:
- Em uma panela, leve ao fogo baixo o leite condensado e o chocolate picado, mexendo sempre, até formar um creme homogêneo. Desligue o fogo e misture uma caixa de creme de leite. Reserve.
- Em uma tigela, hidrate a gelatina sem sabor na água e leve ao micro-ondas por 15 segundos, ou até dissolver. Reserve.
- Em outra tigela, misture o leite ninho com a outra caixa de creme de leite. Adicione a gelatina dissolvida e misture bem.
- Em uma forma de bolo de 20 cm de diâmetro, untada com óleo, despeje metade da mistura de leite ninho e alise com uma espátula. Leve ao freezer por 10 minutos, ou até firmar um pouco.
- Retire do freezer e espalhe o creme de chocolate por cima da camada de leite ninho. Cubra com o restante da mistura de leite ninho e alise novamente.
- Leve à geladeira por pelo menos 4 horas, ou até ficar bem firme.
- Desenforme a sobremesa gelada ninho trufado e decore com raspas de chocolate. Sirva gelada ou congelada, como preferir.
A importância da sobremesa gelada ninho trufado
A sobremesa gelada ninho trufado é uma ótima opção para quem quer surpreender os convidados com uma sobremesa deliciosa e sofisticada, mas sem gastar muito tempo e dinheiro. Além de ser muito fácil de fazer, esta sobremesa tem um sabor incrível, que combina o leite ninho com o chocolate, criando uma harmonia perfeita. Esta sobremesa também é muito versátil, pois pode ser servida em qualquer ocasião, seja em um almoço em família, em um jantar romântico, em uma festa de aniversário ou em um chá da tarde. Você pode variar a decoração da sobremesa, usando frutas, castanhas, granulado ou o que mais gostar. O importante é se deliciar com esta sobremesa gelada ninho trufado e receber muitos elogios.
Mais 3 receitas relacionadas
Se você gostou desta receita de sobremesa gelada ninho trufado, você também vai gostar destas outras receitas relacionadas:
- [Torta de leite ninho com Nutella]: Uma torta de massa de biscoito, recheada com um creme de leite ninho e coberta com Nutella. Uma combinação irresistível que vai fazer sucesso.
- [Pavê de leite ninho com morango]: Um pavê de camadas de biscoito, creme de leite ninho e morangos picados. Uma sobremesa refrescante e saborosa, ideal para os dias quentes.
- [Mousse de leite ninho com chocolate]: Um mousse de leite ninho com chocolate, que fica pronto em apenas 15 minutos. Uma sobremesa leve e aerada, que derrete na boca.
Dúvidas comuns sobre o tema
Você pode ter algumas dúvidas sobre esta receita de sobremesa gelada ninho trufado. Veja as respostas para as perguntas mais frequentes:
- Posso usar outro tipo de chocolate no lugar do meio amargo? Sim, você pode usar o chocolate de sua preferência, como ao leite, branco ou amargo. O importante é que seja um chocolate de boa qualidade, que derreta bem e não fique duro depois de frio.
- Posso usar outro tipo de leite em pó no lugar do leite ninho? Sim, você pode usar outro leite em pó de sua preferência, como integral, desnatado ou de soja. O sabor pode variar um pouco, mas a textura será a mesma.
- Posso fazer esta sobremesa sem gelatina? Não, a gelatina é essencial para dar firmeza à sobremesa e permitir que ela seja desenformada. Se você não usar gelatina, a sobremesa ficará muito mole e não terá o mesmo efeito.
Conclusão
Neste artigo, você aprendeu como fazer uma sobremesa gelada ninho trufado, uma sobremesa deliciosa, fácil e rápida de fazer. Você viu os ingredientes necessários, o modo de preparo, a importância, mais 3 receitas relacionadas e as dúvidas comuns sobre o tema. Agora você pode fazer esta sobremesa em casa e impressionar a todos com o seu talento culinário. Espero que você tenha gostado deste artigo e que tenha ficado com água na boca. Se você tiver alguma dúvida, sugestão ou opinião, deixe um comentário abaixo. Eu ficarei feliz em responder. Obrigado pela sua atenção e até a próxima
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